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  • 水果類食物相克大全

    車厘子不能和什么一起吃,車厘子相克的食物有哪些

      車厘子,是指產于美國、加拿大、智利等美洲國家的大個櫻,屬于歐洲櫻桃,與國內的區別在于個頭大,顏色深,肉厚實,甜度高,國內基本上是智利進口的比較多,現在中國也有引進種植,味道已經和進口的差不多了。

    車厘子的營養價值

      車厘子具有很高的營養價值,且適合一般人群食用,車厘子中含有豐富的蛋白質、膳食纖維素、粗纖維、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、蘿卜素,維生素A、B、C,以及礦物質鉀、鈉、鐵、鎂等。車厘子中的鐵元素含量非常多,每百克車厘子中的含鐵量多達5.9毫克,居于水果之冠。而車厘子的胡蘿卜素含量也比葡萄、蘋果、橘子要多出4~5倍??梢?,車厘子還有很高的食療價值。
    車厘子不能和什么一起吃

    車厘子不能和什么一起吃

    車厘子不能和黃瓜一起吃
      可能我們大多數人都不知道車厘子的主要成分是什么?其實車厘子中含有大量的VC,所以他經常也被人們稱為VC之王,那么大家都應該知道了車厘子屬于VC之王,它富含很多的維生素C,而我們常見的食物蔬菜黃瓜富含大量的分解酶,大家可能不知道分解酶的作用是什么?那么現在我來跟大家說一說分解酶的作用就是分解車厘子中的VC,會降低車厘子的VC影響人們對VC的吸收作用,所以車厘子不能和黃瓜一同食用。你記住了嗎?

    車厘子不能和胡蘿卜一起吃
      胡蘿卜含有比較多的維生素發酵酶,這種也是破壞車厘子維生素的關鍵所在,如果吃過車厘子之后,再吃很多胡蘿卜,那么,車厘子中的維生素C便營養所剩無幾,白白的浪費掉了。

    車厘子不能和動物肝臟一起吃
      大家可能不知道動物肝臟中有很多離子,比如說銅、鐵等,而這些離子會和車厘子中的維生素C作用是的,維生素C被氧化,那么維生素C被氧化之后就失去了原本的營養作用,所以車厘子也失去了原本的營養價值,這么說吃下去的車厘子就沒有任何的營養作用了。

    車厘子不能和草莓一起吃
      草莓這種水果,它含有的維生素C非常豐富,要是大量吃了車厘子然后還吃很多草莓,對于上火肯定是比較嚴重的,所以也還是不要一起吃比較好。

    車厘子不能和性熱的食物一起吃
      中醫上講,同時吃較多性溫熱的食物,容易導致人上火,而車厘子就是性溫熱的食物,若是吃完車厘子又吃其他性熱的食物,則正應了這一反應,因此像羊肉、韭菜、龍眼、楊梅等性熱的食物是不能和車厘子一起吃的。

    車厘子不能和富含鞣酸的食物一起吃
      車厘子還富含鞣酸物質,這是一種具有收斂作用的成分,若同時吃過多含有此類物質的食物,則容易引發便秘現象,建議吃完車厘子之后要避免吃像柿子、石榴、酸、李子、檸檬、葡萄等含鞣酸較多的食物。

    車厘子不能和含鐵豐富的食物一起吃
      車厘子本身就含有豐富的鐵,而食用過量的鐵,容易會出現鐵中毒現象,因此像豬肝、黑豆、黑木耳、豬血等含鐵豐富的食物也要和車厘子隔開時間段吃才好。
    車厘子不能和什么一起吃

    車厘子的功效作用

      1、防治貧血
      車厘子含有大量的鐵元素,位于水果之冠。而鐵元素作為合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,對人體的蛋白質合成、血紅蛋白合成發揮著不可忽視的作用。因此,常食車厘子能夠補充人體對鐵元素的需求,有助于促進血紅蛋白再生,防治缺鐵性貧血,增強體質。

      2、祛風除濕、消炎殺菌
      車厘子果品性溫熱,是補中益氣的食物,有祛風除濕的功效,對于風濕病患者來說有很好的療效。另外,車厘子還有消炎殺菌的作用,咽喉炎患者在早晚時分食用車厘子,就可起到消炎的功效。

      3、防治麻疹
      車厘子核味辛性平,是發汗透疹、解毒的良藥。所以車厘子可用來有效地防治麻疹。尤其在麻疹流行時,給麻疹的高發人群食用車厘子能夠有效預防感染。

      4、保護視力
      車厘子中含有大量維生素A,其維生素A的含量比葡萄等水果高4倍。維生素A與人類的眼部疾病有重要的關系,如果人體缺乏維生素A,就很容易會出現眼痛、視力下降、怕光等癥狀。所以常食車厘子可以很好的保護視力,尤其對長時間盯著電腦的人群來說很有必要食用車厘子。

      5、緩解肌肉酸痛
      車厘子中含有大量的花青素、花色素、維生素E等,這些成分是天然的抗氧化劑,有消除肌肉酸痛的功效,所以只要堅持食用車厘子幾天,就能達到消腫和減輕酸痛的作用。
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