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    牛蒡不能和什么一起吃,牛蒡相克的食物有哪些

      很多人都喝過牛蒡,那么牛蒡是什么?我覺得大家可能都不是很了解,沒關系的小編為大家介紹一下:
    牛蒡和什么相克
      牛蒡別名山牛蒡、牛子、老母豬耳朵、黑蘿卜、白肌人參、大力子等。屬菊科牛蒡屬二年生草本植物。野生種是多年生宿根植物,栽培種是二三年生大型草本植物。其嫩葉及肉質根可食用。牛蒡根還是保健食品和出口創匯品種。主產地為河北、新疆、陜西、內蒙古、東北三省,全國各地都有種植。

      牛蒡為中國古老的藥食兩用食物蔬菜,明朝李時珍稱其“剪苗淘為蔬,取根煮,曝為脯,云其益人”,《本草綱目》中詳載其“通十二 經脈,除五臟惡氣”?!睹t別錄》稱其“久服輕身耐老”。宋人蘇頌曾這樣描寫牛蒡:“葉如芋而長,實似葡萄核而褐色,外殼如栗木小而多刺”,“根有極大者,作菜茹尤益人”。世界著名的營養保健專家艾爾·敏德爾博士在其所著的《抗衰老圣典》中這樣描述:“牛蒡的根部受到全世界人的喜愛,它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的溫和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作用,且對體內各系統的平衡具有復原功能。牛蒡在中國長期做為藥用,上世紀末才開始對牛蒡的營養價值,食用價值和藥理進行研究。

      牛蒡的主要功效:

      1、可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。

      2、在體內發生化學反應,可產生三十種以上物質,其中“多量葉酸”能防止人體細胞發生不良的變化,防止癌細胞產生。

      3、促進體內細胞的增殖,強化和增強白血球,“血小板”,使T細胞以3倍的速度增長,強化免疫力,提升抗癌之功效。

      4、促使體內磷及維他命D在組合上之平衡,維持人體成長。

      5、能清理血液垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細致,能消除色斑,黑褐斑。

      牛蒡和什么相克

      根據科學證明,牛蒡還沒有相克的食物,大家可以放心的使用。

      使用牛蒡的注意事項:
      
      牛蒡屬于堿性食物,而且是寒性的,如果患有皮炎或者濕疹的人,最好少用,孕婦,經期中的女性,產婦最好少用,腹瀉痛經的人也不宜多用,初次用牛蒡的人會出現腹瀉的現象,如果是食療的話,最好服用一個月才能看出效果。
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    本文標題:牛蒡不能和什么一起吃,牛蒡相克的食物有哪些,以及吃牛蒡的一些禁忌
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    本文專門講述不能和牛蒡一起吃的食物,牛蒡相克的食物以及吃牛蒡時應注意的一些禁忌,以防止食物中毒的發生。
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